毎日シトシトいい感じです
山中の梅雨は自然の恵みです、
メキメキと音が鳴る様です
凡愚の大事な大事なお嬢さんが色付
皆さんにお知らせしようとUP中
早い10分経ってない!
先週のドロシーパーキンスの花ガラ
摘みと大掛かりな剪定でスッキリ
棚用の梅も切る、後始末が大変
同じ時期にグミも実をたっぷりと
左は野生のグミ右はびっくりグミ
こんなにしっかり付いたのは初めて
バケツいっぱい採っても屁でも無い
大阪の同年代のオバチャンに言った
「ちょうだい、行く」スグ来た
私達の仕事中小雨降る中黙々と採る
大きなタッパー4〜5杯を持って帰る
それでもマダマダ有る、
大自然に感謝。
次の日スタッフの家族総勢で来て
暴れまくる枝を切って収穫
それでもマダ最後のバケツいっぱい
ヘラで濾すのは大変。種ばかり
果肉はちょびっとしか取れない
200gの小瓶で4〜5本しか取れない
でも、真っ赤で絶妙の味でうっとり
お店でデザートのシフオンケーキに
2種類のジャムを添えるのに使う
後はこれから出る桃、山桃、りんご
いちじく、楽しみです。
これからドンドン色んな紫陽花が
出てくる楽しみ、店の中に紫陽花が
てんこ盛り飾られる。