毎日シトシトいい感じです
山中の梅雨は自然の恵みです、
メキメキと音が鳴る様です
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凡愚の大事な大事なお嬢さんが色付
皆さんにお知らせしようとUP中
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早い10分経ってない!
先週のドロシーパーキンスの花ガラ
摘みと大掛かりな剪定でスッキリ
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棚用の梅も切る、後始末が大変
同じ時期にグミも実をたっぷりと
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左は野生のグミ右はびっくりグミ
こんなにしっかり付いたのは初めて
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バケツいっぱい採っても屁でも無い
大阪の同年代のオバチャンに言った
「ちょうだい、行く」スグ来た
私達の仕事中小雨降る中黙々と採る
大きなタッパー4〜5杯を持って帰る
それでもマダマダ有る、
大自然に感謝。
次の日スタッフの家族総勢で来て
暴れまくる枝を切って収穫
それでもマダ最後のバケツいっぱい
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ヘラで濾すのは大変。種ばかり
果肉はちょびっとしか取れない
200gの小瓶で4〜5本しか取れない
でも、真っ赤で絶妙の味でうっとり
お店でデザートのシフオンケーキに
2種類のジャムを添えるのに使う
後はこれから出る桃、山桃、りんご
いちじく、楽しみです。
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これからドンドン色んな紫陽花が
出てくる楽しみ、店の中に紫陽花が
てんこ盛り飾られる。